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OU COMMENT TRANSFORMER UN MOMENT CONVIVIAL EN UNE AVENTURE COMMERCIALE

Ou comment transformer un moment convivial en une aventure commerciale

C’était lors d’une de ces soirées d’hiver dans notre Périgord Noir, où la nuit qui tombe vite

et le froid sec invitent les amis, à la sortie du travail, à se réunir au chaud devant un verre,

on plaisante, on discute des évènements du village, on refait le monde…

On est ensemble, c’est ce qui importe…Là, nous sommes à Thenon, Arnaud le coiffeur,

Franck l’aubergiste et Jérôme l’épicier sirotent leur breuvage devisant de choses et d’autres. Nos jeunes commerçants se demandent entre autre comment faire mieux connaître ce village où ils sont nés, où ils vivent et qu’ils aiment tant. C’est pourtant vrai, Thenon est à la croisée des chemins du Périgord Noir, mais ici point de toutes ces choses qui attirent les touristes….ni château ni rivière ni grotte….alors que faire ?

C’est alors que Jérôme contemplant son verre a une idée…. « Mon arrière grand père

était marchand de vin. Je me souviens, pour en avoir goûté les dernières bouteilles,

qu’il fabriquait un apéritif à base de vin blanc de figue et de noix…pourquoi ne pas reprendre

la production ? L’idée est approuvée à l’unanimité par notre trio.

Il s’agit maintenant de trouver une distillerie qui en assurera la fabrication. Quinze jours

après c’est chose faite, les tests sont concluants, le breuvage est là avec sa couleur or,

ses arômes de figue et de noix, et sa douceur dans le palais…. C’est la renaissance de

saveurs d’antan. Nos trois amis en sont émus et pourquoi le taire, ils ne sont pas peu fiers de

leur idée.

Avant de commencer la production, il convient de baptiser le produit…c’est décidé on fera

dans l’humour mais pas trop, il sera nommé "THENON’BON"  suivi de

l’inscription "A.O.C" (Apéritif Obligatoirement Convivial) . Ne voyez pas là un manque

d’humilité des créateurs mais plutôt une façon de vanter les vertus curatives antimorosité

du breuvage. L’étiquette aura pour support une photo de 1920, un jour de marché sous la

vieille halle et le tour est joué. La production commence le 3 mars 2012…200 bouteilles puis

500 et les ventes ne cessent d’augmenter pour atteindre le cap des 4000 bouteilles le

15 août 2012. Plus qu’un apéritif, le THENON’BON est devenu une marque. Il est bien

vite accompagné de produits régionaux tels que les croquants aux noix et les rillettes de

canard, de foie gras, d'anchaud, et le tout astucieusement présenté dans un coffret

gourmand. Oui le succès est là et bien là, un retour aux plaisirs et aux saveurs du passé pour

les périgourdins si fiers de leurs racines et un souvenir tant agréable qu’original pour les touristes qui ne boudent pas  leur plaisir en emportant dans leurs bagages de nombreuses bouteilles de cet élixir

 

Décidément le THENON’BON ne connaît pas la crise…D’aucuns disent qu’il l'a fait oublier…

S.A.R.L THENON'BON - La pesserne - 24210 THENON - 05 53 05 25 81 thenon.bon@orange.fr

siret : 750 636 045 00015